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LA GRANDE CUVEE DE DOURTHE
1997

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Remarquable réussite que cette Grande Cuvée créée, élevée et mise en bouteilles par la société de négoce Dourthe Frères, présidée par Jean-Marie Chadronnier. La robe rubis est intense et reste très vive dans sa teinte. Le bouquet intense et complexe associe des arômes de fruits rouges et d'épices, avec des nuances de tabac et de poivre. La bouche souple, ronde et ample révèle une belle matière et une grande harmonie, avec une finale longue et de bonne tenue, sur des arômes fruités frais. A boire dès maintenant ou à garder trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
La grande cuvee de dourthe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOURTHE
35, rue de Bordeaux-Parempuyre CS 80004
33295 Blanquefort Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@dourthe.com

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Le vin : La grande cuvee de dourthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.