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LA GRAND'VIGNE
Les Fournerys 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre pinèdes et genêts, le terroir des Fournerys possède des sols caillouteux et filtrants. Syrah et grenache y trouvent un beau terrain d'expression, témoin, ce 2010 couleur marbre rose, au bouquet intense de fruits à noyau où poire et senteurs florales apportent finesse et douceur. La bouche s'ouvre sur une fraîcheur acidulée avant d'afficher plus de rondeur et de générosité. Un rosé harmonieux que Roland Mistre, fin gourmet, recommande sur un minestrone au pistou ou des saint-jacques aux aubergines.
IDENTITÉ DU VIN :
La grand'vigne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROLAND MISTRE
Dom. la Grand'Vigne rte de Cabasse
83170 Brignoles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 69 37 16
F: +33 4 94 69 15 59
@: contact@lagrandvigne.com

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Le vin : La grand'vigne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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