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LA GARNAUDIÈRE
Sur lie 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au sud du lac de Grandlieu, la commune de La Limouzinière a conservé quelques exploitations viticoles. Celle-ci, constituée en 1981, est conduite depuis 2003 par François Denis, à la tête d'un vignoble de 43 ha.

Un nez intense mêlant le bonbon à la poire et les fleurs blanches. On retrouve le bonbon dans une bouche souple et gourmande.
IDENTITÉ DU VIN :
La garnaudière
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
11600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA GARNAUDIÈRE
15, La Garnaudière
44310 La Limouzinière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 05 82 28
F: +33 2 40 05 99 43
@: lagarno@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La garnaudière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : moules farcies

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.