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LA FLEUR D'ARTHUS
2012

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Denis Salvert a créé ce petit cru en 1999 : 6,2 ha sur le terroir de graves et de sables de Vignonet, au sud de l'appellation.

Ce magnifique 2012, qui frôle le coup de coeur, s'annonce dans une robe vive et intense, le nez ouvert sur des senteurs généreuses de raisin bien mûr, presque confituré, rehaussées par un boisé très fin et une note minérale typique du terroir. La bouche confirme les promesses de l'olfaction, se montre savoureuse et très vivante, à la fois ample, puissante, soyeuse et fraîche, étayée par des tanins ronds et racés qui apportent beaucoup de mâche. Une grande bouteille pour aujourd'hui comme pour demain.
IDENTITÉ DU VIN :
La fleur d'arthus
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2016 - 2025
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-DENIS SALVERT
24, La Grave
33330 Vignonet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 49 18 11
F: +33 5 57 84 61 76
@: fleurdarthus@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : La fleur d'arthus, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cailles farcies au foie gras

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COMMENTAIRE
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