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LA FIOLE DU CHEVALIER D'ELBENE
Séguret 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'appellation villages Séguret porte le nom d'un ravissant village classé, aimé des peintres. Ce Chevalier blanc se présente dans une robe jaune paille à reflets dorés. Après aération dans le verre, le vin s'épanouit sur des notes d'agrumes. La bouche d'une grande finesse et d'un bel équilibre s'achève sur l'écorce d'orange. Le Chevalier d'Elbène rouge 99 (8 à 11 €) obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
La fiole du chevalier d'elbene
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA COURANÇONNE
3618, rte de Cairanne 3618, rte de Cairanne
84150 Violès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 92 16
F: +33 4 90 70 90 54
@: info@lacouranconne.com

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Le vin : La fiole du chevalier d'elbene, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.