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LA DEVISE DE LILIAN
2008

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Malgré les progrès de l’œnologie, la naissance des grands vins garde bien des secrets et réserve parfois des surprises. Ainsi, en 2008 à Lilian Ladouys, c’est le second vin (à dominante de cabernet-sauvignon) qui a eu les préférences des dégustateurs. Souple, frais, tendre, bien équilibré entre le fruité et le boisé, adossé à des tanins soyeux et à une finale pleine de vivacité qui le destinent à une bonne garde, c’est un modèle de saint-estèphe moderne et charmeur. Le premier vin, le Ch. Lilian Ladouys 2008 (15 à 20 €; 153 000 b.), à dominante de merlot, ne manque pas de charme lui aussi: un bouquet complexe (fruits confits, épices douces, tabac, toast grillé), un palais frais, équilibré et montant. Une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
La devise de lilian
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS CH. LILIAN LADOUYS
Blanquet
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 71 96
F: +33 5 56 59 63 19
@: contact@chateau-lilian-ladouys.com

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Le vin : La devise de lilian, se déguste en accords avec les mets suivants :

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