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LA CURE
Vinzel 2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Alpes se dessinent, magnifiques, depuis ce domaine dominant le vignoble de la Côte. Le paysage semble avoir transmis toute son harmonie à ce chasselas doré, ample et bien représentatif du terroir par sa minéralité. Les fleurs s'allient à cette expression, soulignant avec délicatesse le bon équilibre. A marier avec un vacherin.
IDENTITÉ DU VIN :
La cure
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CLAUDE BERTHET
domaine de la Capite
1268 Begnins
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 366 11 16
F: 22 366 11 16
@: famille.berthet@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).