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LA CRAU DE MA MERE
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Eugène-Gratien Mayard était surnommé le Pape puis sur ses vieux jours le père Pape. Il acquit un petit vignoble vers 1890 qui couvre aujourd'hui 43 ha. Comme il y a la Gloire de mon Père, voici la Crau de ma Mère. Un titre joliment trouvé. Rouge vif à nuances grenat, un vin grenache à 80 %, bien travaillé, très classique: ses arômes costauds et fruités passent en revue les papilles. Quelques notes épicées concluent la dégustation de ce 2003 équilibré, à servir avec un plat d'aubergines frites et de tomates concassées.
IDENTITÉ DU VIN :
La crau de ma mere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MAYARD
24, avenue du Baron-Le-Roy BP 16
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 16
F: +33 4 90 83 50 47
@: contact@vignobles-mayard.fr

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Le vin : La crau de ma mere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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