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LA COURTOISE
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinifié par saignée et à basse température, ce rosé composé de grenache (80 %) et de syrah (20 %) se présente dans une robe soutenue à reflets violacés. Un bouquet discret d'agrumes et autres fruits frais contribue à son caractère gouleyant et rehausse sa rondeur. La cuvée des Oliviers 2005 rouge (3 à 5 €), structurée, vive et fruitée, reçoit une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
La courtoise
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
34000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA LA COURTOISE
976, rte de la Cave
84210 Saint-Didier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 66 01 15
F: +33 4 90 66 13 19
@: cave.la.courtoise@wanadoo.fr

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Le vin : La courtoise, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.