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LA CÔTE D'OR
Kerner 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Venu d'Allemagne, le cépage kerner, que l'on retrouve ici planté sur un sol calcaire, est une curiosité de ce vignoble genevois. Ce 2010 n'a pas effectué de fermentation malolactique et a donc gardé une belle fraîcheur. Jaune pâle, il livre à foison des parfums de lilas, de muguet, de jasmin... Un bouquet de fleurs qui annonce un palais volumineux et persistant, conclu par une jolie vivacité. Idéal pour un plateau de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
La côte d'or
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA CÔTE D'OR
rue Centrale 41
1247 Anières
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 751 19 54
F: 22 751 19 56
@: info@lacotedor.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.