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LA COMMANDERIE
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sentier du vin: le caveau de dégustation du domaine créé en 2002, attend le visiteur à Brinay, village qui se distingue par son église du XIes. S'il reste quelques bouteilles et que vous préférez les vins blancs, peut-être pourrez-vous goûter au coup de coeur de l'an passé? Sinon, vous serez comblé par cette remarquable cuvée rouge. Prenez le temps de relever les arômes de fruits rouges et les notes finement boisées. Puis appréciez la bouche concentrée, aux tanins souples. L'harmonie est remarquable. Le domaine des Rouesses blanc 2004 (5 à 8 €) reçoit une étoile et La Commanderie 2004 en blanc est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
La commanderie
GARDE :
-
PRODUCTION :
2966
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-MICHEL SORBE
Le Buisson-Long rte de Quincy
18120 Brinay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 30 17
F: +33 2 48 51 35 47
@: jeanmichelsorbe@jeanmichelsorbe.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).