LA COMBE SAINT-PAUL Calcaires d'Ensérune 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Mi-roussanne mi-vermentino, cette cuvée livre un bouquet floral (genêt), beurré et miellé. Un caractère gourmand que l'on retrouve dans une bouche ronde, tendre, généreuse et de belle longueur.

La Combe Saint-paul : Le vigneron

Représentant la quatrième génération d'une famille de vignerons, Paul Maury, épaulé par son épouse Line, exploite 25 ha de vignes pour partie sur les bords du massif de la Clape, entre garrigue et pins, pour partie près de l'oppidum de Nissan-les-Ensérune.

Détail du vin La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tagliatelles aux fruits de mer.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC La Combe Saint-paul Calcaires D'ensérune 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc
  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.