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LA CHARMOISE
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établis à Cour-Cheverny, Jacky et Laurent Pasquier, père et fils, travaillent en duo sur leurs 24 ha de vignes.

au nez, des notes briochées et mentholées, et des parfums de fruits secs. En bouche, du fruit et une matière souple et bien équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
La charmoise
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT PASQUIER
La Charmoise
41700 Cour-Cheverny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 11 15 19
F: +33 2 54 74 85 29
@: gaec.pasquier@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La charmoise, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : asperges de Sologne

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