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LA CHARDONNERAIE
Chardonnay Lez Matafins 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur dans l'édition précédente pour le 2006, cette cuvée termine cette année au pied du podium. Jaune paille à reflets or, elle révèle lentement un nez d'une grande complexité: brioche, vanille, beurre et notes fumées. Elle donne une excellente impression de rondeur, enveloppant langoureusement le palais de saveurs fruitées; la finale marquée par l'élevage laisse une sensation épicée et miellée.
IDENTITÉ DU VIN :
La chardonneraie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON FORTIN
hameau de Pouilly
71960 Solutré
France

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F: 03 85 35 86 12
@: maison.fortin@club-internet.fr

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Le vin : La chardonneraie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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