Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LA CHAPINIÈRE
Gamay 2012

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici dix ans que Florence Veilex a acquis ce domaine situé sur les coteaux sud du Cher. Elle signe à partir de vignes de gamay de vingt ans plantées sur un sol argilo-siliceux une cuvée au bouquet printanier de fruits rouges. Le palais se révèle ample et équilibré, rehaussé par des notes épicées en finale. À servir dans l'année sur un mets relevé, un sauté de bœuf au curry par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
La chapinière
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Touraine ?


Achetez vos vins de Touraine au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LA CHAPINIÈRE DE CHÂTEAUVIEUX
4, chem. de la Chapinière
41110 Châteauvieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 75 43 00
F: +33 2 54 75 31 60
@: contact@lachapiniere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La chapinière, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.