LA CHAPELLE SAINT-BACCHI Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2004 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Une chapelle romane désaffectée campe sur le domaine, restauré en 2006. Saint Bacchi? Un officier syrien dans l'armée romaine. Le nom possède des affinités avec le dieu romain du vin auquel on pourra rendre ici un culte joyeux. En versant par exemple ce rouge 2004 élevé dix-huit mois en fût, très méridional par l'assemblage de la syrah (60 %) et du grenache. Ample et concentré, ce vin associe le fruit à des notes de torréfaction et fait preuve de beaucoup de longueur. Le rosé 2006 (5 à 8 €) est tout en fraîcheur sur des notes de framboise, de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches. Il est cité.

Détail du vin La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chapelle Saint-bacchi Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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