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LA CHAMBRE
2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'élégante étiquette est illustrée d'un dessin de ce château rebâti au XVes., à l'emplacement d'une ancienne prévôté. Après être resté à l'abandon pendant quarante ans, le vignoble a été restauré à partir de 1980 et de jeunes vignes ont été plantées en 2001. Celles-ci sont à l'origine de cette cuvée rubis brillant, au nez de kirsch, de framboise et de groseille. La matière légère, souple, imprègne le palais de ses arômes fruités. Un vin parfumé, à savourer dans l'année en accompagnement d'une épaule roulée.
IDENTITÉ DU VIN :
La chambre
GARDE :
-
PRODUCTION :
6900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN DE VALENCE
SCEA La Chambre
42370 Saint-Haon-le-Vieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 77 64 23 81
@: contact@lachambre.fr

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Le vin : La chambre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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