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LA CHABLISIENNE
Pas si petit 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pas si petit: une mention qui s'inscrit dans la politique de communication de la cave coopérative. Que l'on se rassure, le vin est aussi soigné que l'image. Ce petit-chablis est allé puiser dans le sous-sol portlandien sa vivacité. La fraîcheur est au rendez-vous avec un nez minéral et floral, qui ne néglige pas les notes d'agrumes. La bouche s'inscrit dans le droit fil, offrant juste ce qu'il faut de minéralité pour rappeler le terroir. Jeune mais déjà équilibré, ce 2006 est à boire ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
La chablisienne
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA CHABLISIENNE
8, bd Pasteur
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 89 89
F: +33 3 86 42 89 90
@: chab@chablisienne.fr

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Le vin : La chablisienne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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