Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LA CAVE DES RENARDS
2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis la disparition de son mari en 1992, Jacqueline Fuchs dirige l'exploitation familiale. Le domaine regroupe 5,5 ha de vignes. Issue d'un terroir marno-calcaire, cette cuvée, fine et florale au premier nez, s'ouvre ensuite sur des arômes fruités intenses et élégants. Sa structure et sa persistance laissent une impression de richesse. Un bel équilibre. (Sucres résiduels: 10 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
La cave des renards
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE ANDRÉ FUCHS
19, rue de la 1re -Armée La Cave des Renards
68240 Sigolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 389471221
F: 389471221

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La cave des renards, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide obtenu par la fermentation malolactique.