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LA CANORGUE
Prestige 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur l’an dernier pour son viognier 2009, ce domaine, conduit en bio depuis une trentaine d’années, présente cette fois un rouge d’assemblage. Une moitié de syrah, un quart de cabernet et un autre de merlot, un élevage en fût: voilà la «recette» de ce vin grenat au bouquet chaleureux de fruits noirs confiturés et d’épices. Gras et charnu, le palais est bâti sur des tanins soyeux enrobés d’arômes de pruneau et de grillé en finale. Un vin riche, à déguster sur une daube provencale.
IDENTITÉ DU VIN :
La canorgue
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-PIERRE ET NATHALIE MARGAN
Ch. la Canorgue
84480 Bonnieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 75 81 01
F: +33 4 90 75 82 98
@: chateaucanorgue.margan@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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