LA BUXYNOISE Vieilles Vignes Elevé en fût de chêne 2001 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Cette cave créée en 1929 durant la crise est devenue un empire bourguignon: 950 ha et plus de 600 producteurs! Sa visite vaut le coup d'oeil. Cette cuvée de vieilles vignes mitonnées sur 15 ha donne un 2001 un peu vif. Mais ne disait-on pas jadis vin vert, riche Bourgogne... Jaune doré profond, il s'ouvre sur les fruits secs et le minéral. La bouche suit sur le même registre. Notez encore: la Tour rouge en 1er cru 2002 obtient une étoile et le fameux 1er cru les Coères 2001, souvent considéré comme le fleuron du montagny, est cité.

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Détail du vin La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Buxynoise Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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