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LA BÉRANGERAIE
Malbec Tu bois coâ? 2012

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce producteur, qui s'illustre en cahors, élabore aussi de jolis rosés en IGP, à partir du même cépage, le malbec. Issu de macération, celui-ci séduit par ses parfums bien présents, floraux et fruités, agrémentés d'une touche de bonbon anglais et d'une pointe mentholée. Cette qualité aromatique se retrouve en bouche, où s'épanouissent la framboise et le cassis, où la rondeur est équilibrée par une belle fraîcheur : malgré les 5 g/l de sucres résiduels, l'impression de vivacité l'emporte.
IDENTITÉ DU VIN :
La bérangeraie
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LA BÉRANGERAIE
Coteaux de Cournou
46700 Grézels
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 31 94 59
F: +33 5 65 31 94 64
@: berangeraie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.