LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE 2015 - blanc

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Bastide Saint-dominique 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dominé par le viognier, cet assemblage complété de grenache blanc et de clairette s'affiche dans une belle robe aux multiples nuances de jaune. Le bouquet est net, puissant et plutôt chaleureux. La première impression en bouche est pourtant la fraîcheur et elle se maintient jusqu'en finale, garantissant à ce vin harmonieux un heureux développement.

Scea Bastide Saint-dominique : Le vigneron

Créé en 1979 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine établi à Courthézon, sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVI^es., s'étend sur 50 ha. Il est aujourd'hui géré par Éric, qui a converti le vignoble à l'agriculture biologique (certifié depuis 2014).

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Détail du vin La Bastide Saint-dominique 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique 2015 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-dominique 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-dominique 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de thon à l'huile pimentée.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE

la Fiche du producteur

Appellation :