LA BASTIDE BLANCHE Cuvée Fontanéou 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une cuvée souvent en vue, déjà coup de cœur dans sa version 2011. Le 2014 propose une expression aboutie du mourvèdre (92 % de l'assemblage). La robe est profonde, le nez riche et intense, évoquant les fruits noirs (cassis, mûre), la réglisse et les sous-bois. Dès l'attaque se déploie une matière dense, soulignée par une belle fraîcheur fruitée et réglissée et par des tanins fins et veloutés. Déjà très bon et pour longtemps.

La Bastide Blanche : Le vigneron

Un domaine de référence, créé en 1972 par Baptistin Bronzo et son fils Michel à partir de 10 ha de vignes. Agrandi et entièrement restructuré, le vignoble couvre aujourd'hui 28 ha, aménagés en terrasses au pied du Castellet et cultivés en biodynamie. La famille Bronzo a également pris en fermage les châteaux des Baumelles (10 ha à Saint-Cyr) et du Castillon (8 ha au Castellet).

Détail du vin La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Blanche Cuvée Fontanéou 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon farci aux truffes.

Garde :
-
Production :
4 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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