Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LA BARGEMONE
Cuvée Marina 2015

Guide 2017
Pour voir la note, vous devez vous abonner
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée au XIIIes. par les Templiers, propriété du comte des Baux, puis de la famille Bargemon, cette exploitation a été reprise en 2007 par Marina et Christian Garin qui ont rénové, arraché et replanté le vignoble (62 ha aujourd'hui), en conversion bio.

Trois tiers, exactement : un tiers de cabernet, un tiers de syrah et un tiers de grenache (et nul besoin d'ajouter un tiers d'eau comme dans le picon-citron-curacao de Pagnol  !), une fermentation de trois semaines à 13  °C. On obtient un rosé couleur Provence (rose pâle). Nez de bonbon et d'abricot, bouche ronde, bien équilibrée : il laisse donc une bonne impression, faisant rêver d'été.
IDENTITÉ DU VIN :
La bargemone
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence ?


Achetez vos vins de Coteaux d'Aix-en-Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CAVE DE LA BARGEMONE
RN 7
13760 Saint-Cannat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 57 22 44
F: +33 4 42 57 26 39
@: contact@bargemone.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La bargemone, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade grecque à la feta
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.