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LA BARGEMONE
Cuvée Marina 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom de cette exploitation vient de la famille de Bargemon, longtemps propriétaire de cette ancienne commanderie templière, bien avant l'arrivée des Garin en 2006. Cette cuvée, baptisée quant à elle du prénom de la directrice du domaine, séduit dès le premier nez par ses délicates senteurs de fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion), d'abricot, de pêche et de clémentine. Une véritable corbeille de fruits que l'on retrouve au palais, même si elle finit un peu trop tôt au goût de certains dégustateurs. Une finale iodée apporte sa touche de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
La bargemone
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE LA BARGEMONE
RN 7
13760 Saint-Cannat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 57 22 44
F: +33 4 42 57 26 39
@: contact@bargemone.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : La bargemone, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).