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L. VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur dans notre édition 2003 et cette année encore, cette maison fondée en 1951 place Rully sur le devant de la scène. Chardonnay (80 %) et aligoté (20 %) s'accordent pour susciter une féerie de bulles au sein d'une mousse onctueuse. Les arômes se concentrent sur la fleur blanche et la mie de pain. Finesse et fraîcheur équilibrent le gras. Ce crémant sera surtout apprécié à table, avec un entremets, par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
L. vitteaut-alberti
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

VITTEAUT-ALBERTI
16, rue de la Buisserolle
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 23 97
F: +33 3 85 87 16 24
@: contact@vitteaut-alberti.fr

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Le vin : L. vitteaut-alberti, se déguste en accords avec les mets suivants :

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