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L. TRAMIER ET FILS
Collection Tramier 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce, installée à Mercurey, en Saône-et-Loire, est dirigée par Laurent Dufouleur, le dernier négociant-éleveur de ce gros bourg vigneron.

Élevé six mois en cuve et autant en fût, ce 2013 s'ouvre sur de plaisants parfums de fleurs puis de fruits noirs et d'épices. Le palais, dense et corpulent, est subtilement boisé. Sa trame tannique apparaît encore un peu serrée, mais l'ensemble devrait gagner en fondu et en souplesse avec le temps. Du potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
L. tramier et fils
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

TRAMIER ET FILS
rue de Chamerose
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 45 10 83
F: +33 3 85 45 27 76
@: info@maison-tramier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L. tramier et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : noisette de marcassin
COMMENTAIRE
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