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L'EXCELLENCE DU CHÂTEAU LES TOURS DES VERDOTS
Les Verdots selon David Fourtout 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À voir absolument lors de la visite de ce château: une rivière souterraine qui passe sous le chai à barriques. À déguster sûrement: ce vin pour lequel il fallait une très belle concentration pour supporter un élevage de onze mois en fût. Le nez complexe livre des notes florales et fruitées, mariées agréablement à la vanille et au chêne. La bouche ronde, ample et grasse dévoile un boisé bien fondu et une vivacité qui permettra d'attendre cette bouteille encore deux ans. Le côtes-de-bergerac rouge 2005 (8 à 11 €), aux tanins qui doivent encore se fondre, et le monbazillac 2005 (15 à 23 €) (bouteilles de 50 cl.), à la matière complexe et équilibrée sur une touche boisée, obtiennent tous deux une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
L'excellence du château les tours des verdots
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
7900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DAVID FOURTOUT
Les Verdots
24560 Conne-de-Labarde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 34 31
F: +33 5 53 57 82 00
@: verdots@wanadoo.fr

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Le vin : L'excellence du château les tours des verdots, se déguste en accords avec les mets suivants :
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