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L'ESTELLO
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous vous avions annoncé l'an passé l'arrivée de Gilles Malinge aux commandes de ce domaine de 22 ha. Voici son premier millésime. Un vin aux reflets pourpres intenses, dont les notes boisées et vanillées se fondent aux arômes de fruits mûrs. Le palais est charpenté et puissant, témoin d'une grande maturité de la vendange. Les épices signent avec panache la dégustation. Vous servirez cette bouteille dès cet hiver aux côtés d'une viande rouge ou d'un gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
L'estello
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ESTELLO
838, chem. de Bélinarde rte de Carcès
83510 Lorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 22 22
F: +33 4 94 73 29 29
@: estello.philoric@gmail.com

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Le vin : L'estello, se déguste en accords avec les mets suivants :
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