Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

L'ESCUDÉ
Petit manseng 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une réussite incontestable pour ce jeune couple de vignerons passionnés qui décide en 2003 de rénover une vieille ferme béarnaise, puis de louer des parcelles de vignes et de transformer la grange en un chai digne de ce nom afin d'accueillir une production en essor. Deux des cuvées du domaine décrochent une étoile: le sauvignon-colombard-gros manseng 2009 (5 à 8 €), un vin sec vif et très fruité, et le petit manseng doux 2009 aux arômes gourmands d'abricot sec. Mais la consécration revient à ce magnifique blanc sec, jaune doré et brillant, issu de petit manseng élevé quatorze mois en fût de chêne. Son nez d'excellente composition, expressif et fin à la fois, s'ouvre sur les fruits secs et confits agrémentés de fragrances florales. Vive à l'attaque, la bouche présente du gras, de la puissance et une fine touche de douceur qui apporte à ce vin souple et long une richesse savoureuse aux accents vanillés.
IDENTITÉ DU VIN :
L'escudé
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAUBET
L'Escudé
64410 Cabidos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 47 10 27
@: vin.lescude@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.