L'ENCLOS PONTYS 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

L'enclos Pontys 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le vignoble avait disparu de ce coteau des Pontys en 1986. En 2001, la plus belle parcelle (1,75 ha) a été replantée. Les premières récoltes sont déclarées en bergerac, et ce n'est qu'en 2008 qu'apparaît l'Enclos Pontys en montravel. Deuxième vendange donc pour ce 2009 proposé par un producteur bordelais bien connu dans une appellation voisine, et une réussite totale avec un vin remarquable tout au long de la dégustation. La robe est pourpre soutenu, tirant vers le noir: l'annonce d'un nez intense et généreux de fruits noirs mûrs mâtiné d'épices (cannelle, girofle). Ronde, ample et élégante d'entrée, la bouche monte rapidement en puissance, portée par des tanins bien présents mais sans agressivité et par un boisé grillé qui laisse s'exprimer le fruit. Armée pour une bonne garde, cette bouteille s'appréciera dans les quatre ou cinq ans à venir, sur un confit de canard par exemple.

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Détail du vin L'enclos Pontys 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'enclos Pontys 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'enclos Pontys 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'enclos Pontys 2009 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'enclos Pontys 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'enclos Pontys 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montravel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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