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L'ÉCLAT DE VALOIS
2010

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée née du seul merlot est le second vin du château Valois. Elle livre un bouquet de baies noires, de caramel, d'épices et de noisette. Après une attaque chaleureuse et douce, le palais se montre plus viril et dévoile des tanins encore un peu austères, que deux à quatre ans de garde assoupliront.
IDENTITÉ DU VIN :
L'éclat de valois
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES LEYDET
Rouilledinat
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 19 77
F: +33 5 57 51 00 62
@: frederic.leydet@wanadoo.fr

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Le vin : L'éclat de valois, se déguste en accords avec les mets suivants :
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