Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

L'AURA DE CAMBON LA PELOUSE
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'origine de ce vin, une petite parcelle cantenacaise de 50 ares jouxtant les vignobles de château Margaux et de Brane-Cantenac, au lieu-dit Bonita. La robe hésite entre bordeaux et grenat. Le bouquet balance quant à lui entre arômes boisés (chocolat amer) et fruits mûrs. Le palais présente déjà une belle harmonie de saveurs, dans la continuité de l'olfaction, mais sa matière serrée étayée par des tanins fermes appelle la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
L'aura de cambon la pelouse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Margaux ?


Achetez vos vins de Margaux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA CAMBON LA PELOUSE
5, chem. de Canteloup
33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 40 32
F: +33 5 57 88 19 12
@: contact@cambon-la-pelouse.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L'aura de cambon la pelouse, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : épaule d'agneau

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.