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L'AUMONIÈRE
Vin gris 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois couleurs et trois citations pour l’Aumonière. Le gris est un vin limpide, strié de jolis reflets orangés. Le nez se montre plaisant et fruité, la bouche bien développée, structurée et équilibrée. Le chardonnay Vieilles Vignes 2008, cité lui aussi, dévoile un nez frais de fleurs et de fruits blancs, et un palais rond et longuement fruité. Le pinot noir 2008 est également cité pour son bouquet de fruits rouges, légèrement animal, et sa souplesse en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
L'aumonière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

L' AUMONIÈRE
Viéville-sous-les-Côtes
55210 Vigneulles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 29 89 31 64
F: 03 29 90 00 92

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.