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L'AME DU TERROIR
Sur lie 1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Produit par un négociant, ce vin complet, au perlant agréable, développe toute une palette de nuances aromatiques (fruits exotiques, citron vert, minéral). En bouche, il se révèle bien équilibré par sa matière minérale et longue. La cuvée des 7 Lunes (et une étoile...) 99 perpétue la tradition viticole locale qui veut que le muscadet reste sur ses lies pendant sept lunes; c'est un muscadet typique, vif et gras en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
L'ame du terroir
GARDE :
-
PRODUCTION :
220000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SA MARCEL SAUTEJEAU
domaine de L'Hyvernière
44330 Le Pallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 73 83
F: 02 40 06 76 49
@: marcelsautejeau@marcel-sautejeau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : L'ame du terroir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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