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L'ÂME DU TERROIR
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'Âme du Terroir est une marque du distributeur Cora. Ce 2006 à la robe profonde, brillant de reflets violacés, offre d'emblée des arômes de fruits frais ponctués de touches réglissées. Un vin jeune dont les tanins bien présents demandent à se fondre. Il devra attendre deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
L'âme du terroir
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
67000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DU PELOUX
526, rte d'Orange
84350 Courthézon
France

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F: 04 90 70 42 15
@: marketing@boisset.fr

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Le vin : L'âme du terroir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.