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L'ÂME DU TERROIR
2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sélectionné par la maison rhodanienne Andéol Salavert (groupe Boisset), ce vin est destiné à la grande distribution (Cora). Un 2005 aux abords discrets dont l'expression s'affirme au cours de la dégustation. La palette aromatique assez fine associe la mûre et la framboise, les tanins et la fraîcheur sont en équilibre et la finale laisse le souvenir d'une belle matière.
IDENTITÉ DU VIN :
L'âme du terroir
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SALAVERT
555, rte d'Orange
84350 Courthézon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 70 42 10
F: 04 90 70 42 15
@: marketing@boisset.fr

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Le vin : L'âme du terroir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.