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KUENTZ
Vendanges tardives 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la route des vins au sud de Colmar, Pfaffenheim se trouve à la jonction de deux grands crus, le Hatschbourg au nord et le Steinert au sud-ouest. C'est dire combien ce bourg est privilégié dans l'élaboration des vins de vendanges tardives. Celui-ci présente une robe jaune clair, signe de sa jeunesse. Son nez est pourtant déjà bien ouvert avec des arômes de fruits secs très flatteurs. Le palais, tout en finesse, révèle une rondeur accentuée et une bonne concentration aromatique. Peut attendre encore.
IDENTITÉ DU VIN :
Kuentz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROMAIN KUENTZ ET FILS
22, rue du Fossé
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 61 90
F: +33 3 89 49 77 17
@: vinskuentz@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Kuentz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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