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KUEHN
Sélection de grains nobles 1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vocation viticole d'Ammerschwihr n'est plus à démontrer. De nombreuses maisons qui ont fait la renommée du vin d'Alsace y sont établies: Kuehn en fait partie et l'une de ses caves, dite de l'Enfer, sert de caveau de dégustation à la confrérie du Kaefferkopf. Ce vin est jaune d'or avec quelques reflets orangés. Franc et bien typé au nez, il laisse apparaître une note agréablement vanillée. Puissant et onctueux au palais, il bénéficie d'une bonne fraîcheur durablement perceptible en finale. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Kuehn
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA VINS D'ALSACE KUEHN
3, Grand-Rue
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 23 16
F: +33 3 89 47 18 32
@: vin@kuehn.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Kuehn, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.