KRUG 2000 - blanc

Prix : + de 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Krug 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fondée en 1843 par Joseph Krug, cette maison entrée dans la légende est passée en 1999 sous le contrôle de LVMH, mais elle est restée maîtresse de son savoir-faire et n'a pas changé le style de ses champagnes : elle ne propose que des cuvées haut de gamme, fruits d'assemblages minutieux et savants de vins vinifiés en fût de 205 l identifiés par le cru. Le vieillissement sur pointe dure six ans au minimum. Il en résulte des champagnes complexes, de garde, qui valent à la maison d'être l'une des plus distinguées du Guide, si l'on se réfère au nombre des coups de cœur. Le Krug 2000 garde son rang d'excellence. D'un jaune doré intense parcouru d'une fine effervescence, sa robe offre un nez enchanteur et complexe, où des nuances empyreumatiques se mêlent à des senteurs de miel et de fruits confits. Soyeuse, veloutée, d'un équilibre rare et d'une longueur étonnante, la bouche est splendide. Issu des trois cépages, le rosé, également remarquable, offre une robe distinguée, saumon très pâle, un nez délicatement fruité sur la fraise des bois et la cerise. En bouche, il se montre gourmand et frais, long et très bien dosé. On le destinera à l'apéritif, à un plat délicatement épicé ou à un dessert pas trop sucré. (NM)

Détail du vin Krug 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Krug 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Krug 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Krug 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Krug 2000 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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