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KRUG
1998

Guide 2010
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assembleur de grand talent, Joseph Krug fonde en 1843 l’entreprise qui lui permettra d’élaborer des cuvées selon son goût. En 1999, la société passe sous le contrôle de LVMH. La famille Krug reste toutefois garante du savoir-faire et continue à composer de puissants vins de garde. Toujours au plus haut, la marque, championne des coups de cœur dans la région, en obtient un nouveau. Cette année, c’est pour son 1998, fermenté en fût selon la tradition de la maison. Le jury salue la rare complexité du nez, qui décline des notes boisées, épicées, minérales, briochées et fruitées, ainsi que les multiples qualités du palais, aromatique, suave, dense, vif et d’une rare persistance. Le rosé tire sa couleur d’un vin rouge de pinot noir issu du vignoble de la maison implanté à Aÿ. Fin, fruité et élégant, il obtient une étoile pour son harmonie. La Grande Cuvée, porte-drapeau du style maison, reçoit la même note. Elle assemble jusqu’à cinquante vins des trois cépages, issus de vingt à vingt-cinq crus et de six à dix années différentes. Doré intense, elle exprime à l’olfaction des notes grillées, fumées, épicées assorties de touches de fruits secs. Elle s’affirme au palais avec vivacité et ampleur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Krug
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

KRUG
5, rue Coquebert
51100 Reims
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 84 44 20
F: +33 3 26 84 44 49
@: krug@krug.fr

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