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KRESS BLÉGER
Délice du paradis 2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Constitué à partir de 1950, ce vignoble familial situé au pied du Haut-Koenigsbourg s'est lancé dans la vente en bouteilles à partir de 1983. Il a presque triplé sa surface, qui est passée de 4,5 ha en 1980 à 12 ha aujourd'hui. Depuis 2007, Jean-Luc Kress a pris les rênes de l'exploitation. Son Délice du paradis provient d'un terroir granitique. C'est un gewurztraminer au nez bien typé, alliant la rose et le litchi du cépage à une touche confite. L'attaque souple dévoile un vin tout en finesse, au fruité léger, élégant et assez persistant. (Sucres résiduels: 33,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Kress bléger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL KRESS-BLÉGER ET FILS
10, rue du Pinot-Noir
68590 Rodern
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 03 21
F: +33 3 89 73 04 06
@: kressj-bleger@wanadoo.fr

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Le vin : Kress bléger, se déguste en accords avec les mets suivants :
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