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KOEHLY
Blanc de noirs 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine viticole a son siège dans une maison de maître construite par les compagnons du Devoir. Chez Jean-Marie Koehly, le savoir-faire, hérité de trois générations de vignerons, est avantageusement complété par des techniques modernes conduisant à la qualité. Né du pinot noir, son crémant exprime les nuances de fruits rouges de ce cépage. Il est de bonne harmonie, vineux et assez corsé.
IDENTITÉ DU VIN :
Koehly
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL KOEHLY
64, rue du Gal-de-Gaulle
67600 Kintzheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 82 09 77
F: +33 3 88 82 70 49
@: jean-marie.koehly@wanadoo.fr

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Le vin : Koehly, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.