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KNELLWOLF-JEHL
Felsberg 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Frédéric Jehl a repris en 1997 l'exploitation familiale qui était encore vouée à la polyculture au début des années 1980. Depuis, il propose ses vins à la clientèle particulière. Lors de leur passage dans la cave de 1772, les visiteurs pourront découvrir ce vin des plus réussis; de beaux arômes de fruits mûrs assortis d'un léger fumé, une attaque franche, vive et racée, une finale longue et fraîche soutenue par des notes d'agrumes composent un riesling de terroir. C'est un riesling! Je l'aime!, conclut son plus chaud partisan. (Sucres résiduels: 5,7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Knellwolf-jehl
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5333
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL KNELLWOLF-JEHL
34, rte du Vin
68590 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 73 09 86
@: k.jehl@infonie.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Knellwolf-jehl, se déguste en accords avec les mets suivants :
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