Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

KLÉE
Hinterburg Vendanges tardives 2007

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un donjon au milieu des ceps, un vignoble superbement exposé au sud et au sud-est, un grand cru: niché au fond d’un vallon, le petit village de Katzenthal ne manque pas d’atouts. Albert Klée cultive un peu plus de 6 ha aux alentours. Conforme à son origine argilo-calcaire, ce gewurztraminer doit être sollicité pour libérer ses parfums de rose et de fruits confiturés, mais ces arômes sont bien nets. Assez rond et puissant au palais, c’est un vin prometteur que l’on pourra ouvrir dans quelques mois. (Sucres résiduels: 76,2 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Klée
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ALBERT KLÉE
13, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 25 27
F: 03 89 27 52 91
@: vinsklee@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Klée, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.