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KLÉE FRÈRES
Vieilles Vignes 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois frères: le premier est infirmier, le deuxième informaticien et le troisième oenologue. En 1991, ils se sont associés pour perpétuer et mettre en valeur la petite exploitation (1,80 ha au coeur du village) de leur père, boulanger-viticulteur à Katzenthal, près de Colmar. Ils proposent une cuvée née d'un auxerrois planté sur un sol d'arènes granitiques. Déjà bien ouvert au nez, ce vin délivre des notes fruitées, briochées et vanillées. Expressif, équilibré et long, il trouvera sa place avec de nombreux plats: quiches, poisson grillé ou poché.
IDENTITÉ DU VIN :
Klée frères
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA KLÉE FRÈRES
18, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 21 90 07 04
@: info@klee-freres.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Klée frères, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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