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KIENTZLER
Geisberg Riesling Vendanges tardives 1997 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Geisberg est un terroir réputé depuis le XIVes. grâce à son exposition au midi et son sol caillouteux argilo-calcaire où naissent des vins de garde. D'un jaune d'or brillant, ce 97 au nez discret, livrant des notes beurrées, laisse cependant deviner son potentiel. Complexe et riche en bouche, légèrement minéral avec une touche de poire confite, il est déjà très agréable à boire et, selon le jury, donne du plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Kientzler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ KIENTZLER
50, rte de Bergheim BP 70004
68151 Ribeauvillé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 73 67 10
@: domaine@vinskientzler.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.