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KIENTZ
Winzenberg Riesling 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Blienschwiller est lové au fond d'un vallon, non loin de Dambach-la-Ville. Ce bourg est dominé par son grand cru dont le sol granitique à deux micas convient particulièrement au riesling. Ce vin, jaune brillant, dévoile des arômes riches de fleurs blanches et d'agrumes (citron), avec une pointe minérale. Le palais, agréable, est parfaitement équilibré. La première impression est celle d'une ampleur délicate et élégante. Un millésime sec dont les notes citronnées persistent longuement. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Kientz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

RENÉ KIENTZ FILS
51, rte des Vins
67650 Blienschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 49 06
F: 03 88 92 45 87
@: alsacekientz@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.