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JOSEPH LORIOT-PAGEL
Blanc de blancs 1999

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'arrière-grand-père de Joseph Loriot fut l'un des premiers vignerons en Champagne à reconstituer son vignoble pendant la crise phylloxérique en plantant en ligne des plants greffés. En 1980, Joseph Loriot et son épouse, née Odile Pagel, lancent leur marque. Leur domaine s'étend sur plus de 8 ha, dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. De ce dernier secteur provient ce blanc de blancs 1999, que les dégustateurs décrivent comme classique et représentatif de son millésime, mais encore jeune et discret. La Cuvée de réserve 1999 assemble les trois cépages champenois à parts égales. Sa palette aromatique mêle les fleurs, les fruits blancs et la prune, et son agréable fraîcheur en fait un joli vin d'apéritif. Elle est citée. La Carte d'or (11 à 15 €), assemblage des années 1999 à 2002, reçoit la même note pour sa fraîcheur légère. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Joseph loriot-pagel
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH LORIOT-PAGEL
40, rue de la République
51700 Festigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 33 53
F: +33 3 26 58 05 37
@: contact@champagne-loriot-pagel.fr

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Le vin : Joseph loriot-pagel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.